Inngangen til veikro i mørkt trehus.
I DOVREGUBBENS RIKE: Et hyggelig tun inviterer til en pause i kjøringen.
Dovregubbens Hall

Her serveres både kjøttsuppe og gubbens burger

Dette spisestedet langs E6 gjenåpnet med nytt vertskap for et par år siden. De svartbeisede tømmerbygningene ligger rundt et hyggelig tun et par hundre meter fra veien over Dovre. Et skilt med dagens til 169 kroner lokker nok en del til å stoppe nettopp her.

Del denne artikkelen
71 Poeng

Navnet Dovregubbens Hall er hentet fra Edvard Griegs stykke «I Dovregubbens hall». 

Det er musikken som følger når Peer ankommer Dovregubbens kongehall med Den grønnkledde, etter å ha ridd over fjellet på en gris. Mye nasjonalromantikk på en gang altså.

Dagens er passende, eller upassende nok, røkt svinekam. Den røkte smaken passer godt til fjells, og når kjøttet er røkt vet du i alle fall at det smaker. 

Ellers er menyen ganske tradisjonell. Mye av varmmaten er hjemmelaget, mens det i disken med ganske kjedelige ordinære varer som bagetter og kaker, kun er suksessterta som er hjemmelaget.

Den ser ikke ut som om den er laget samme dag, men det behøver ikke bety noe. Vi bestiller den også.

Er kaffen inkludert i dagens? Det er den. Dermed ender vi på en pris på 219 kroner. Du kan komme unna billigere ved å spise kjøttsuppe eller grøt, som begge står klare til å øses opp ved et eget lite bord ved siden av kassa.

Kjøttet er godt og kommer i tynne skiver, ferdig levert antar vi. Det serveres med rotgrønnsaker, poteter, surkål og saus.

Rotgrønnsakene er velsmakende, potetene er sjeldent gode, mens surkål er overflødig og sausen er kjedelig. Både surkålen og sausen gir retten et ufriskt preg.

Kaffen fortjener dessverre ikke noe annet adjektiv enn kjedelig den heller, mens suksessterta er veldig god, selv om hele smørkremlokket løsner fra mandelbunnen.

Det kan tyde på at den har stått en stund. Men for smakens skyld har den altså tålt det fint.

Vi spiser i solveggen ute. Det er hyggelig her, både ute og inne. Minuset med å sitte ute er at her sitter selvsagt de som røyker, gjerne etter at de er ferdige med å spise – mens du spiser.

Det er verten selv som står i kassa denne dagen. Han er virkelig en trivelig kar og inviterer til en prat om finværet.

Og han løper straks for å åpne døra da han skjønner at vi har tenkt oss ut med brettet med mat.

Det er her, som de fleste andre steder, en fordel å møte noen som har et personlig forhold til stedet de jobber på eller med.

Sofabåsene er barnevennlige og gode å sitte i, og det er rent og pent. Dovregubbens Hall har ellers enkle, men velholdte båstoaletter. 

Omgivelsene inviterer til en ordentlig pust i bakken og en hvile fra reisen. Også for de minste.

Stedet har barnemeny, som ikke er av de verste (og mest usunne), men hva gjør disse kyllingnuggetsene på alle barnemenyer? Har de egentlig noe med næring å gjøre?

71 Poeng

Dovregubbens Hall

Vi testet: Dovregubbens Hall, Trondheimsvegen 2100, E6 20 km nord for Dombås www.dovregubben.com

Førsteinntrykk: 8/10

8

Tradisjonelt «fjellsted» i tømmer og med fin beliggenhet. Alminnelig bra standard.

Meny: 7/10

7

Det reklameres med dagens (varierer) på store skilt ved veien. Innendørs er det flere tradisjonelle retter å velge mellom, som kjøttsuppe og ørret. Hamburgere. Nystekte rømmevafler. Kjedelig kaldmat.

Smak: 7/10

7

Vi har hatt litt forskjellige opplevelser her, men solid mat. Røkt svinekam er godt, tilbehøret i form av poteter og rotgrønnsaker er usedvanlig smakfullt, saus og surkål kjedelig.

Hjemmelaget: 7/10

7

Blant desserter og kaker er suksessterte hjemmelaget. Ellers varierer det på hovedrettene, noe lages fra bunnen, noe tilberedes.

Drikke: 6/10

6

Vann lett tilgjengelig, ikke isbiter, ganske smakløs kaffe. Ellers brus.

Pris: 6/10

6

Dagens og hjembakt kake til dessert med kaffe, kommer på 219 kroner. Det er ikke verst, ellers prisnivå på det jevne.

Service: 8/10

8

Over snittet god service, det er verten sjøl som står bak disken, og det merkes at han ønsker at gjestene skal trives.

Barnevennlig: 7/10

7

Kjedelig barnemeny, men ellers fritt og fint for barn, og et hyggelig sted å stoppe også for barn.

Renhold: 7/10

7

Her virker det alminnelig rent og pent, og bordene er ryddet.

Toaletter: 8/10

8

Dametoalettet består av to båstoaletter. Enkelt, men rent og alt på plass.